15 Gümrük yeme

Kazmadan önce her gezgin anlamalıdır, hiç bir ülkede bir yemeğe oturdunuz mu ve tüm yerlilerin size baktığını fark ettiniz mi? Bu sinir bozucu ilgiyi garanti etmek için ne yaptığınızdan emin değil misiniz? Yemeğinizi almak veya yanlış şeyi sipariş etmek için yanlış eli kullanmak kadar biraz dikkat çekebilir ve sizi yerlilerin gözünde clueless bir tatilci olarak markalayabilir. Bu durumda kendimi birkaç kez daha fazla keşfettim ve zor yolu keşfettim, şimdi yeni bir ülkeye seyahat etmeden önce gıda gümrüklerini inceleyerek böyle bir garipliği önlemeye çalışıyorum. Clueless bir turistin tanımlanmasını engellemenize yardımcı olmak için, tam burada her gezgin kazmadan önce anlaması gereken 15 yemek yiyin.

Mutfak gereçleri

Kim yemek yerken mutfak eşyalarınızın nerede konumlandırılacağına dair çok fazla politika olduğunu kim anladı? Normal olarak kabul edilen yöntem, çatalınızı ve bıçağı doğrudan yukarı ve aşağı veya saat 10 ve 4’lük bir ayarda, çatalla uğraşırken konumlandırmaktır. Ancak İngiltere veya Arjantin’de yemek yiyorsanız, çatal anlaşmanızı tabakta ayarlamanız gerekir.

Aynı şekilde, mutfak eşyalarınızı ters çevrilmiş bir V’de veya plakanızla birlikte ayarlamanın sadece dinlendiğinizi gösterdiğini anlamak isteyebilirsiniz. Eğer bu durumun ve gerçekten yemeyi bitirdiğiniz kadar iyi değilse, garson neden yemeğinizi sevmediğinizi sorarsa şok olmayın.

Akşam yemeği ne zaman?

Hem İspanya’da hem de Arjantin’de yemek, dünyanın geri kalanından çok daha sonra yer alır. Öğle yemeği normalde 2-3 arasında servis edilir ve restoranların akşam yemeği için saat 21: 00’den önce herhangi bir tür açmasını beklemeyin. Biz akşam yemeği için saat 9’da ve en az bir saat boyunca restoranda tek insanlar olduğunu gösterdik. Garson daha az heyecanlıydı. Kendinizi utandırmak istemiyorsanız, saat 22: 00’den daha önce görünün.

Ellerimle ne yapmalıyım?

Bize dirseklerimizi masaya koymanın saygısız olduğu öğretildi, ancak İspanya, Rusya ve Meksika’da ellerinizi masanın altına koymak kaşlarını çattı. Herkesin onları görebileceği yerlerde tutulmalıdır, bu yüzden kollarınızı (dirseklerinizi değil) masada dinlendirmek tamamen kabul edilebilir.

Hindistan’da ve birçok Orta Doğu ülkesinde, sol elinizi asla masaya yerleştirmemeli veya tabağınıza dokunmamalıdır. Yemek masasına işaret edilmemesi gereken diğer işlevler için ayrılmış sol elinizle de yemelisiniz.

Şili’nin yanı sıra Brezilya’da da yemeğinize ellerinizle dokunmak kabul edilemez. Brezilya’da pizza ve hamburger bile bir çatalla yenir. Ancak, Etiyopya’da ve Hindistan’da elle yenen her şey.

Bu lezzetli yiyeceklerin Hindistan’da ellerinizle yenildiği belirtiliyor
Şarap dökme tekniği

Arjantin ve Bolivya’da, beyaz şarabın nasıl dökülmesi gerektiğine dair son derece bazı politikalar var. Beyaz şarabı camın içine geriye dökmek veya sol elinizle dökmek, döktüğünüz kişiyi sevmediğinizi gösterir.

Bununla kahve ister misin?

İtalya’da, öğleden sonra bir cappuccino sipariş etmek veya – Gasp – akşam yemeğinden sonra kesinlikle öğleden sonra asla cappuccino içmeyen yerlilerden bakışları ortaya çıkaracak. Benzer şekilde, İspanya’da espresso sadece bir yemekten sonra içilir. Türkiye’de kahve sabahları ilk şey içmez. Bir fincan standart Türk kahvesi, sadece bir yemekten sonra, asla kahvaltıdan önce tüketilmelidir. Güvende olmak için, her yerde olduğunuz her yerde, kahve siparişi görgü kurallarınız üzerinde çalışmayı araştırmalısınız.

Çatal ile yemek

Tayland, çubukların sıklıkla kullanıldığı bir yer değildir, ancak bir çatalla yemeyi planlamamalısınız. Size bir çatal ve bir kaşık sağlanacaktır, ancak çatal sadece yiyecekleri kaşık üzerine itmenin bir göstergesi olarak kullanılmalıdır. Çatal asla ağzınıza koymayın.

Avrupa’nın yanı sıra Arjantin’de de her zaman sol elinizde bir çatal ve sağınızdaki bir bıçakla yemek yiyeceksiniz. Doğru yapıyorsanız, ideal eldeki bıçak arasında sık sık değiştiğimiz Amerika Birleşik Devletleri’nin aksine, ikisini de indirmeye gerek yoktur. Avrupa tekniği gerçekten çok daha verimli.

Sana bir içki alabilir miyim?

Japonya veya Kore’deki arkadaşlarla daha önce içtiyseniz, bunun bir saygı gösterisinin yanı sıra birbirlerine içecek dökme hayranlığı olduğunu zaten anlıyorsunuz. Kendinize dökülürseniz sadece talihsiz olurdu. Aynı şekilde, içme partnerinin kupasının asla boş olmadığından emin olmalısınız.

Rusya’da, teklif edildiğinde bir içkinin geri dönmesi saygısız olduğu düşünülüyor. O atış votka verildiğinde, dipler yukarı! Yudumlamaya izin verilmiyor. Bu politikayı pencereden dışarı atabilirsinizYunanistan’da olduğunuz, ulusal ruhun Ouzo’nun yavaşça yudumlandığı belirtiliyor.

Rusya’da “Hayır” sözü yok!

Temiz Plaka Kulübü

Japonya’da ve Fransa’da tabağınızı temizlemek, yemekten zevk almanın yanı sıra yemekten zevk alırken, Filipinler, Kamboçya ve Mısır gibi diğer kültürlerde, tam tersini ve sizin Ya şefi büyük kızdırdınız ya da daha fazla servis edildiler. Çin’de, bitirdiğinizi sembolize etmek için her zaman tabağa bir ısırık bırakın.

(Şüpheli) çubukların kullanımı

Özellikle Japonya’da iki bit çubuğun etrafına sarılmış çok sayıda politika olabilir. Ancak kendinize çaresiz bir turist markalamadan oryantal bir ülkede yemek yemeyi planlıyorsanız, bu temelleri keşfetmelisiniz.

Yemek çubuklarınızı asla dikey olarak bir kase pirincine dikmeyin. Pirinç, ölü bir insanın ruhuna tam olarak alışkındır ve kimse yemek yerken bu ipucunu istemez.

Benzer şekilde, bir Budist cenaze ritüelinde, ölenlerin kemikleri kişiden yemek çubukları kullanan kişiye geçirilir, bu nedenle yemeğinizi bu şekilde geçirirken yakalanmak istemezsiniz.

Paylaşılan plakalardan yemek yerken, yiyecekleri yemek için yemek çubuklarının arka ucunu kullanın.

Yemek çubuklarınızı asla doğrudan birine işaret etmeyin veya bir yemeğe işaret etmek için kullanmayın.

Yemek çubuğunuzla yiyecekleri mızrak etmeyin.

Biraz saygı göster

Kore’de, masadaki en büyük kişi, herhangi bir kişi kazmadan önce ilk ısırmayı almalı ve daha yaşlı biriyle içtiğinizde, her zaman başınızı bir saygı göstergesi olarak çevirmeli veya onlardan geri dönmelisiniz.

Reddetme Hakkı

Çoğumuz Rusya’da bir içeceği geri çevirmenin kaba olduğunu anlıyoruz. Bu aynı şekilde Japonya’da ve en azından ilk içeceğin reddedilmesinin antisosyal olduğu Kore’de de geçerlidir.

Peki ya şüpheli veya balık göz küreleri, derin kızartılmış örümcekler ve bağırsaklar gibi alışılmamış damak için düpedüz gag layık yiyecekler ne zaman? Yiyecekleri reddetmek Çin ve Danimarka gibi ülkelerde bir hakarettir, bu nedenle en iyi eylem programı en azından bir ısırık denemektir. Aynı şekilde, onlara hakaret etmeyi önlemek için, diyet kısıtlamaları nedeniyle alerjik olduğunuzu veya yiyemediğinizi söylemeyi düşünebilirsiniz.

Çeşniler istemek

Amerika Birleşik Devletleri’nde ketçap veya ek bir sos veya sos istemek kabul edilebilir, ancak Mısır ve Fransa gibi bazı ülkelerde, pansuman veya tuz istemek, şefe yiyecekleri düzgün bir şekilde deneymediğini söylemeye benzer. . Hala bir çeşni talep etmeyi seçiyorsanız, duydukları bir şey olduğundan emin olun. Size tam olarak nasıl bir sürü insanın Amerika Birleşik Devletleri dışında çiftlik giydirme istediğini tam olarak söyleyemem. Çiftlik isterken boş bir bakış açısından veya boş bir bakış sunmanız garanti edilir.

Ekmek hizmeti

Birçok ülkede, yemeğinizle ekmek servis edilecek, ancak onunla ne yapacağınızı anlıyor musunuz? Fransız ekmeği her zaman Fransa’da bir yemekle servis edilir, ancak meze olarak belirtilmez. Bir bıçak gibi bir bıçak gibi, kepçe ve gıdaları transfer etmek için bir tür mutfak eşyası olarak kullanıldığı belirtilmiştir.

Etiyopya’nın yanı sıra Hindistan’da, naan’ın yanı sıra injera türündeki ekmek, her zaman bir yemekle servis edilir ve aynı zamanda, yemekleri de ağzınıza kepçelemek ve kürek çekmek için de kullanılmalıdır. Sadece yedikçe parmaklarınızı ağzınıza yapıştırmamayı asla unutmayın.

Yere çöp atmak

İspanya’da, standart bir Pinchos taramasına katılırken çubukların zemine yayılmış değersiz bir karışıklık keşfettiğimiz için şok olduk ve peçetelerimiz için bir çöp kutusu bulamadığımızda flummoxed. Çöpünüzü zemine atması bekleniyor, hatta teşvik ediliyor (zeytin çukurları dahil). Messier a bar alır, çok daha iyi olması gerekir!

Devrilme

Dünyayı devirme konusundaki tüm farklı görüşlerle, yeni bir ülkeye gitmeden önce devrilme gümrüklerini denetlemeniz zorunludur. Amerika Birleşik Devletleri’nde,% 15’ten daha az bir şey bırakırsanız (% 20’si bekleniyor) garsonu rahatsız edeceksiniz, ancak Japonya veya Kore’de, herhangi bir fikirden ayrılırsanız garsonu benzer şekilde rahatsız edeceksiniz. Birçok ülke ek değişiklikinizi bırakmak veya faturayı yuvarlamak için telefon görüşmesi, ancak devrilme gümrüklerini ihlal eden kişi olmak istemezsiniz.

Anladım?!

Bu 15 Gümrük yeme, bir ülkede kabul edilebilir olanın yüzeyini zar zor kazıyorBir başkasına hakaret etmenin yanı sıra deneyin, ancak bu temelleri not ederek kesinlikle biraz utanç ayıracaksınız. Bir sonraki dünya gezinizden önce her zaman kuralları inceleyin.

Seyahatlerinizdeki zor yöntemi keşfetmek zorunda olduğunuz özel bir yeme özel yapımı ile karşılaştınız mı? Bunu duymak istiyoruz. Deneyimlerinizi yorumlarda paylaşın!

Yazarın biyografisi

Laura Lynch, Seyahat Blogu’nun Tasarımcısı, Tasored Journeys. O zamandan beri 20 yıl boyunca seyahat hatasını yakaladı. Mutfak seyahati için doyumsuz bir iştahı ve yemeklerin yanı sıra Beyaz Şarap maceralarını ve Nick’in blogunda dünya çapında sahip olduğu beyaz şarap maceralarını anlatıyor.

Twitter, Facebook, Pinterest ve Instagram’daki maceralarına uyabilirsiniz!

Feragatname: Yoldaki Keçiler, Amazon ortağı ve aynı zamanda diğer bazı perakendeciler için bir bağlı kuruluş. Bu, blogumuzdaki bağlantıları tıklatırsanız ve bu perakendecilerden satın alırsanız komisyonlar yaptığımızı gösterir.